Thứ Tư, 6 tháng 11, 2013

EM LÀ XUYẾN CHI

…tặng Em và các Xuyến Chi… A4
Có một chiều dọc theo những vòng xe, vô tình nhận ra những khóm trắng bên đường, tinh khôi đầy hoang dại. Khóm trắng đã đi vào ký nhớ, mỗi khi xa lại ùa về nguyên sơ với niềm thân thương lạ thường. Khóm trắng ấy…một loài hoa… Xuyến Chi.

Chủ Nhật, 27 tháng 10, 2013

NHỮNG ĐỊA CHỈ ĂN CHƠI " BỎ TÚI" Ở PHỐ NÚI PLEIKU


Phở khô
 
Đến Pleiku mà chưa ăn phở khô thì bạn đã bỏ phí chuyến đi của mình. Đây là món ăn rất đặc trưng của phố núi mà du khách nào khi đến đây cũng muốn thưởng thức. Bạn có thể ghé phở Hồng - 24 Nguyễn Văn Trỗi; phở khô Ngọc Sơn - 15 Nguyễn Thái Học.

Phở khô Pleiku là một trong 50 món ăn đặc sản của Việt Nam.
 
Bún cua
 
Chỉ là món ăn chơi vào mỗi buổi chiều nhưng hương vị đậm đà của món ăn dân dã này rất được người Pleiku ưa thích. Nổi tiếng nhất là quán bún mắm cua ở khu chợ Nhỏ trên đường Phùng Hưng; 87 Phan Đình Phùng.
 

Thứ Ba, 22 tháng 10, 2013

CÓ MỘT QUY NHƠN CHÈ

                          ( Quý tặng Phạm tiên sinh...một Quy Nhơn...!)

 Có lần, tôi hỏi bạn: “Đi xa Quy Nhơn nhớ điều gì nhất ?” Bạn trả lời không chần chừ: “Chè !”. Lần đó, tôi cũng không tin lắm vào câu trả lời của bạn, cho đến một ngày tôi có dịp tự mình kiểm nghiệm điều ấy.

Một nỗi nhớ...
Chè một món ăn mang đầy tính dân tộc đã có từ lâu đời. Chè mang trong mình vị ngọt thanh mát... Mỗi vùng lại mang một âm vị khác nhau, nếu ai đã từng đến Quy Nhơn và đã một lần cảm nhận món ăn dân dã này chắc không thể nào quên. Trong cái không khí se lạnh của ngày mùa đông hay hạ, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một chén chè đậm đà phong cách Quy Nhơn...

Chủ Nhật, 20 tháng 10, 2013

KHO DINH DƯỠNG TỪ ỔI

Ổi có nhiều chất xơ, giúp hạ cholesterol trong máu, chống đông máu; ổi còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tăng trọng cho người ốm yếu…

Tất cả chúng ta đều đã ít nhất một lần thử qua hương vị thơm ngon của ổi hoặc ít ra cũng đã thấy được hình dạng của trái ổi. Đây là một loại trái cây biểu tượng của nhiều quốc gia ở châu Á. Ổi có tên khoa học là Psidium guajava.
Ổi là một “kho dinh dưõng” mà thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho con người. Nếu người Mỹ và châu Âu có câu “Mỗi ngày ăn một quả táo sẽ không cần gặp bác sĩ” thì người Ấn Độ và những nơi có sự hiện hữu của ổi đã có câu “vài trái ổi trong mùa sẽ không cần gặp bác sĩ nguyên năm”.

NHỮNG ĐIỀU CẤM KỴ VỚI CỬA TRONG NHÀ

Theo phong thủy, một số kiêng kỵ với cửa cổng trong nhà sẽ giúp bạn tránh được những xui xẻo không đáng có và mang lại tài vận cho gia đình mình.
Cửa trước và sau tránh đối diện

Cửa trước và cửa sau nếu đặt đối diện nhau thì sinh khí trong nhà sau khi đi vào từ cửa trước, sẽ thoát hết ra cửa sau. Mặt khác tuy gió thông mát mẻ nhưng rất nguy hiểm, rất dễ gây “phản gió” làm tổn hại đến sức khỏe.
Một ngôi nhà tụ khí, đường lối đi ngoắt ngoéo sẽ tạo ra sự ấm áp và là “giai khí” (khí tốt lành, may mắn). Nó có tác dụng dưỡng thần, dưỡng khí và tăng vận may, thịnh vượng.
Nếu ngôi nhà có cửa sau thì cửa này phải đặt so le với cửa trước để khí lưu thông trong nhà từ trước ra sau dích dắc theo hình chữ “S”, như vậy khí sẽ tụ lâu trong nhà.

BÍ QUYẾT PHONG THỦY TĂNG VẬN TIỀN TÀI

Phong thủy hiểu theo nghĩa đen là gió và nước. Phong thủy tốt có nghĩa là tạo ra được những dòng chảy năng lượng tốt. Theo cách này, chúng ta có thể dựa vào một vài bí quyết phong thủy để có thể cải tạo vận tiền tài và công danh sự nghiệp.

Allessandra Bogner, thường được biết đến với tên gọi Ali, là một nhà tư vấn phong thủy ở thành phố New York, Mỹ. Công việc chính của Ali là nhân viên tư vấn đầu tư tại ngân hàng, vì thế, Ali rất hiểu biết về tiền bạc.
Ali bắt đầu tìm hiểu phong thủy khi cuộc sống của cô xuống dốc sau khi chuyển đến một tòa nhà và nghe được một số câu chuyện tương tự từ những người từng sinh sống lúc trước. Ali làm việc với những khách hàng nổi tiếng trong giới thời trang, tài chính, công nghiệp, bảo hiểm ở thành phố New York.
Theo Ali, với mỗi cá thể khác nhau thì sự giàu có lại mang một ý nghĩa khác. Nó không hoàn toàn chỉ là tiền bạc, nó có thể là sự sáng tạo, những thành tựu đạt được và được ai đó công nhận.
Trên thực tế, chúng ta vẫn thường khuyên bảo nhau hãy giải quyết các vấn đề tài chính theo cách cụ thể và hiệu quả. Thế nhưng, bạn hoàn toàn có thể tự tạo ra may mắn cho mình để tránh trường hợp rơi vào hoàn cảnh khó khăn về tiền bạc.
Hãy thử tham khảo một số bí quyết của Ali giúp làm tăng dòng chảy của nguồn năng lượng tốt đối với cuộc sống của bạn tại nhà và nơi làm việc như sau:

Thứ Bảy, 19 tháng 10, 2013

MÙA HOA THƯƠNG NHỚ…!

( Tặng những người phụ nữ trong lòng tôi...)

Sáng ra, phố cũ, nay rộn ràng hơn, màu sắc hơn bởi những đóa hoa bên đường cho một ngày riêng các mẹ, các chị, các em… Lòng dâng một cảm xúc lạ…Vậy là một mùa hoa nữa lại đến, vậy là đã bốn mùa hoa đi qua anh không về…Giờ này, nơi ấy chắc phố cũng lất phất mưa bay, se lạnh. Giờ này, chắc cái dáng thấp thấp bên một góc nhà của má với đôi mắt nhem màu thời gian đang bận rộn với cái quán nhỏ của mình. Ngày nào cũng thế, nắng cũng như mưa,…
Bởi công việc mà anh phải xa nhà, có khi cả năm mới về đôi lần. Ngày trước anh về, cả nhà cùng quây quần bên bữa cơm chị dâu anh nấu. Lâu lâu chị lại nấu món mới để “ đãi” gia đình. Chị vẫn hay làm thế… Đứa cháu nhỏ làm trò, những cử chỉ ngây ngô tròn trong đôi mắt. Tiếng cười, tiếng chuyện trò xua đi giá lạnh của đêm về nơi phố.